امتحان | مواصفة | نتائج |
مظهر تعريف نقطة الانصهار حجم الجسيمات تقليل السكريات الكثافة الظاهرية المعادن الثقيلة -الزرنيخ -الزئبق -الكادميوم -يقود الرماد المكبرت خسارة عند التجفيف التحليل بواسطة HPLC
| مسحوق أصفر يجب أن تكون إيجابية 305 درجة مئوية—315 درجة مئوية منخل مرور 95% # 80 شبكة لا يتم اكتشافه ≥0.10 جم/سم مكعب ≤10 جزء في المليون ≤1.0 جزء في المليون ≤0.1 جزء في المليون ≤1 جزء في المليون ≤3 جزء في المليون ≤0.30% ≤12.0% ≥98.0% | يتوافق إيجابي 312 درجة مئوية يتوافق لم يتم الكشف عنه 0.15 جم/سم مكعب <10 جزء في المليون <1.0 جزء في المليون 0.037 جزء في المليون لم يتم اكتشافه 0.05 جزء في المليون 0.12% 9.36% 98.3% |
البعد | روتين | كيرسيتين |
بناء | كيرسيتين-3-O-روتينوسيد (مع مجموعات السكر) | الفلافونول الحر (C₁₅H₁₀O₇) |
مصدر | موجود بشكل مباشر في النباتات (على سبيل المثال، Huaimi) | يوجد في الغالب على شكل جليكوسيدات، ويتطلب التحلل المائي |
نشاط | ذوبان أفضل في الماء، نشاط أضعف | ذوبان أفضل للدهون، ونشاط مضاد للأكسدة أقوى |
علاقة | يتحلل لتكوين الكيرسيتين (مادة أولية) | مشتق من الروتين، مع نشاط بيولوجي أكثر أهمية |
1.الكيرسيتين يحسن الكبد الدهنيفي 19 يوليو 2024، نشر فريق البحث من جامعة الجيش الطبية إنجازًا بحثيًا في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية. أجروا تجربة سريرية عشوائية متقاطعة مزدوجة التعمية وخاضعة للتحكم الوهمي شملت 41 مريضًا يعانون من مرض الكبد الدهني غير الكحولي (NAFLD). تناول المرضى 500 ملليغرام من الكيرسيتين أو دواءً وهميًا يوميًا لمدة 12 أسبوعًا، ثم بدّلت المجموعتان تدابير التدخل لمدة 12 أسبوعًا أخرى. أظهرت النتائج أن محتوى دهون الكبد لدى المرضى في مجموعة الكيرسيتين انخفض بشكل ملحوظ، بمتوسط انخفاض قدره 17.4٪، بينما انخفض في مجموعة الدواء الوهمي بنسبة 0.9٪ فقط. وفي الوقت نفسه، انخفض وزن الجسم ومؤشر كتلة الجسم للمرضى في مجموعة الكيرسيتين بشكل ملحوظ. علاوة على ذلك، كان انخفاض محتوى دهون الكبد لدى المريضات ضعف الانخفاض لدى المرضى الذكور. لم تُلاحظ أي آثار سلبية للكيرسيتين على روتين الدم أو وظائف الكلى أو ضغط الدم لدى المشاركين أثناء الدراسة.
2.الكيرسيتين يخفف السمنةفي 31 يناير 2025، نشر فريق البحث بقيادة وانغ شينشيا من جامعة تشجيانغ مقالاً بعنوان "أكرمنسيا موسينيفيلا، المُحفَّز بالكيرسيتين، يُخفِّف السمنة عن طريق تعديل استقلاب الأحماض الصفراوية عبر مسار إشارات إندول-3-حمض اللاكتيك (ILA)/m6A/CYP8B1" في مجلة Adv Sci (معامل الارتباط = 14.3). وجدت الدراسة أن أككرمنسيا موسينيفيلا، المُحفَّز بالكيرسيتين، يُخفِّف السمنة عن طريق تنظيم استقلاب الأحماض الصفراوية عبر مسار إشارات إندول-3-حمض اللاكتيك (ILA)/m6A/CYP8B1. يُمكن للكيرسيتين تحسين السمنة الناتجة عن اتباع نظام غذائي غني بالدهون والاضطرابات الأيضية المرتبطة بها، وإعادة تشكيل البنية العامة للميكروبات المعوية، وزيادة وفرة أككرمنسيا موسينيفيلا. تعمل هذه البكتيريا على إثراء وإنتاج المزيد من ILA، الذي ينظم التعبير عن CYP8B1 من خلال طريقة FTO/m6A/YTHDF2، ويعزز تحويل الكوليسترول إلى حمض الكوليك، ثم ينشط مستقبلات farnesoid X في الأنسجة الدهنية لمنع تراكم الدهون.