مسحوق توت العليق الأحمر مسحوق فوري صالح للأكل، يُستخرج من ثمار التوت الناضجة بعد معالجة دقيقة. يحافظ على العناصر الغذائية الغنية والنكهة الطبيعية للتوت.
مسحوق التوت غني بالفيتامينات، وخاصة فيتامين ج وفيتامين هـ ومجموعة متنوعة من فيتامينات ب، ويحتوي أيضًا على معادن مثل البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم. كما أنه مصدر جيد للألياف الغذائية ومضادات الأكسدة، التي تساعد على مكافحة الجذور الحرة في الجسم، وتأخير الشيخوخة، وتعزيز مناعة الجسم.
يتميز المسحوق بلونه الزاهي وطعمه الحلو والحامض، ويُستخدم على نطاق واسع في صناعة الأغذية والمشروبات. يُضاف غالبًا إلى الكعك والبسكويت والزبادي والعصائر لتعزيز نكهتها وقيمتها الغذائية. وفي مجال المنتجات الصحية، يُستخدم مسحوق توت العليق أيضًا في صناعة العديد من المكملات الغذائية نظرًا لفوائده الصحية الممتازة.
يُعرف توت العليق بأنه "الفاكهة الذهبية" في العالم. فبالإضافة إلى غناه بالفركتوز والفيتامينات والأحماض الأمينية، ونكهته اللذيذة، الحلوة والحامضة، يتمتع بثلاث وظائف صحية وعلاجية: أولاً، يمتص جسم الإنسان إنزيم SOD (سوبر أكسيد ديسميوتاز) النباتي، الذي يحتل المرتبة الأولى بين جميع أنواع الفاكهة. الاستهلاك المنتظم له يُزيل الجذور الحرة، ويُحسّن المناعة، ويُحافظ على الجمال، ويُحارب الشيخوخة؛ ثانياً، يتفوق محتوى "حمض التانيك" الطبيعي المضاد للسرطان في التوت الأزرق على محتواه في جميع أنواع الطعام، وله تأثيرات خاصة على سرطان القولون وعنق الرحم والثدي والبنكرياس؛ ثالثاً، غني بالأسبرين الطبيعي "حمض الساليسيليك"، الذي يُخفف الألم، ويُخفّض الحرارة، ويُقلل من حدوث الانسدادات القلبية الوعائية والدماغية.
جهة الاتصال: سيرينا تشاو
واتساب ووي تشات:+86-18009288101
بريد إلكتروني:export3@xarainbow.com
وقت النشر: ٢٨ مارس ٢٠٢٥