1. لا يستغرق الأمر من الأطعمة مثل الخضروات والخضروات الكثير من الوقت أو الجهد للقيام به.
2. تعتبر الخضار المتقنة مثل البصل الأخضر وسيلة رائعة لتوفير المال على المدى الطويل وتقليل نفايات الطعام الخاصة بك.
3. يمكن أن يصبح البصل الخضراء سيئًا في الثلاجة بسرعة كبيرة ، وبسبب ذلك ، فإن جفاف البصل الأخضر يستحق ذلك.
ينمو البصل الأخضر ، وهو نوع من البصل المعروف أيضًا باسم البصل الأخضر أو البصل الربيعي ، ليكون مصابيح صغيرة لا تصل إلى مصابيح البصل كاملة الحجم مثل البصل.
إنها جزء من عائلة Allium التي تتكون من الخضروات مثل الثوم والكراث والكراث.
أنها توفر قيمة غذائية كبيرة وطعم جديد للأطباق الرئيسية ، وخاصة في الأطعمة الصينية.
لتخزين البصل الأخضر المجفف ، يمكنك وضعها في حاوية محكمة الإغلاق أو كيس بلاستيكي يمكن إعادة بيعه.
من المهم تخزينها في مكان بارد وجاف بعيدًا عن ضوء الشمس المباشر.
هذا سيساعد على الحفاظ على نكهتهم ومنعهم من أن يصبحوا قديمة.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يكون وضع العلامات على الحاوية بتاريخ التخزين مفيدًا لتتبع نضارةها.
يمكن استخدام البصل الأخضر المجفف في أطباق مختلفة لإضافة مجموعة من النكهة واللون. فيما يلي بعض التطبيقات الشائعة:
الحساء والتبطين: أضف البصل الأخضر المجفف إلى الحساء والتبخين لنكهة البصل الدقيقة ورذاذ من اللون.
مزيج التوابل: امزج البصل الأخضر المجفف مع الأعشاب والتوابل الأخرى لإنشاء مزيج من التوابل المخصصة للحوم والخضروات والمزيد.
الانخفاضات وينتشر: دمج البصل الأخضر المجفف في الانخفاضات ، مثل الكريمة الحامضة أو الانخفاضات القائمة على الزبادي ، لإضافة ركلة لذيذة.
مقبلات: يرش البصل الأخضر المجففة على الأطباق كقاذب من النكهة ولمسة زخرفية.
عجة وفريتاتاس: تشمل البصل الأخضر المجفف في العجة والفريتاتا لعمق النكهة الإضافية.
أطباق الأرز والحبوب: تحريك البصل الأخضر المجفف في الأرز المطبوخ ، أو الكينوا ، أو الحبوب الأخرى لتغرسها بنكهة البصل.
عند استخدام البصل الأخضر المجفف ، من الأفضل ترطيبها أولاً من خلال نقعها في الماء الدافئ لبضع دقائق قبل إضافتها إلى الطبق. هذا سيساعد على استعادة نسيجهم ونكهتهم.