منتجات
طعام بنكهة مسحوق زهر الكرز/سوكورا
استخدام مسحوق ساكورا:
مسحوق ساكورا، المُستخلص من بتلات أزهار الكرز، يُستخدم لأغراض متعددة. إليك بعض الاستخدامات الشائعة:
الاستخدامات الطهوية: يُستخدم مسحوق ساكورا بكثرة في المطبخ الياباني لإضفاء نكهة أزهار الكرز الرقيقة ولإضفاء لون وردي زاهٍ على الأطباق. كما يُمكن استخدامه في تشكيلة متنوعة من الحلويات، مثل الكعك والبسكويت والآيس كريم والموتشي.
الشاي والمشروبات: يُمكن إذابة مسحوق ساكورا في الماء الساخن لتحضير شاي زهر الكرز العطري والغني بالنكهة. كما يُستخدم في الكوكتيلات والمشروبات الغازية وغيرها من المشروبات لإضفاء لمسة زهرية مميزة.
الخبز: يمكن دمجه في الخبز والمعجنات وغيرها من المخبوزات لإضفاء نكهة زهر الكرز عليها.
لأغراض تزيينية: يُستخدم مسحوق ساكورا كزينة أو ملون غذائي طبيعي لإضفاء لون وردي جذاب على الأطباق والمشروبات. ويُستخدم غالبًا في السوشي وأطباق الأرز والحلويات اليابانية التقليدية.
العناية بالبشرة ومستحضرات التجميل: على غرار مسحوق زهر الكرز، يُستخدم مسحوق ساكورا في مستحضرات التجميل والعناية بالبشرة لخصائصه المرطبة والمعززة للبشرة. يُمكن استخدامه في أقنعة الوجه واللوشن والكريمات. بشكل عام، يُعد مسحوق ساكورا مكونًا متعدد الاستخدامات، يُضفي لمسة من الأناقة والنكهة الزهرية على مجموعة واسعة من إبداعات الطهي ومستحضرات التجميل.
مخطط تدفق عملية مسحوق ساكورا:
